まんぷく☆星空レストラン

週末作った料理、アウトドア料理

ベイクパンで簡単・焼き栗

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先日、栗拾いへ行き2キロの栗をゲットしました!

www.ark-treasure.com

まずは、お手軽にベイクパンで焼き栗を作ります。

栗を洗って、

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切り込みを入れて、ベイクパンへ。

 

上下火力中火で、15分加熱後、放置(余熱) ※固い場合はもう一度。

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ホクホクな焼き栗の完成です!

↓ベイクパン、ほぼ毎日活躍中!

 
一度目は縦に切り込みを入れましたが、二度目は、売っている焼き栗っぽく、横に広めに切り込みを入れました。この方が取り出しやすかったでです。

 

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しっとりした茹で栗も美味しいですが、ホクホクの焼き栗もかなり美味しいです。
自分で集めた栗ともあって、子供たちもパクパクと食べていました。