キャンプへ行く前日、シャトルシェフで、「牛すじ煮込み」を仕込みました。シャトルシェフに煮込み料理を仕込んでおくと、前日の夕飯、キャンプの夕飯、帰宅後の夕飯の３日間美味しく食べられるぐらいの量が出来上がり、準備や片付けでバタバタして軽く済ま…

じわじわと人気が広がり、今やキャンパー達から絶賛されている！？、地元福岡のかしわ屋（鶏肉屋）が販売する「黒瀬のスパイス」。 これまで、肉を始め、色々な料理に振りかけてきましたが、嫁も私も「これはおいしい！！」と思わず口に出たのが、「塩焼きそ…